Não faz milagre. Você não PRECISA da linhaça para emagrecer. Você não precisa de nenhum alimento isolado, pois nada engorda e nada emagrece!
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Dito isso, vamos falar da linhaça que é a semente do linho, aquele mesmo utilizado para fazer o tecido. São dois tipos: dourada e marrom. A dourada apresenta menos fibras e tem um sabor mais suave, a marrom possui menos proteínas. É excelente fonte de fibra!
Apresenta também ômega 3, vitamina B1 e os minerais cobre, fósforo, magnésio, manganês e selênio. Como fonte de fibras solúveis e insolúveis, é capaz de trazer uma maior saciedade!
Consuma com moderação e conforme sua vontade, seu gosto.
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‘’Nutri, como posso utilizar a linhaça?’’ Você pode usá-la triturada, in natura, em pães, bolos, iogurtes, frutas, sopas, sucos… da forma que preferir e sua imaginação falar!
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Observação: A farinha já moída sofre oxidação, melhor moer na hora (liquidificador, mixer…)
Condições especiais devem ser consideradas por um profissional. Contraindicado para pacientes com diverticulite.
