Com a participação confirmada de 16 países, 18 estados brasileiros e do Distrito Federal, a ExpoQueijo projeta Araxá como referência internacional na produção de queijos artesanais e na realização de grandes eventos de negócios e experiências. A expectativa é que o evento movimente mais de R$ 50 milhões na economia local, impulsionando diretamente setores como hotelaria, bares, restaurantes, transporte, comércio e serviços.
“Quando falamos da ExpoQueijo, não estamos falando apenas de um festival. Estamos falando de desenvolvimento econômico, de geração de emprego, de fortalecimento do turismo e de uma projeção internacional que amplia as fronteiras de Araxá. O evento movimenta toda a cadeia produtiva e coloca a cidade na vitrine do mundo”, afirma o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Ítalo Borges.
Além do impacto financeiro, a ExpoQueijo fortalece o nome de Araxá como destino turístico de experiências, valorizando a gastronomia local, a cultura e a tradição. Para garantir que os efeitos do evento sejam permanentes, a Prefeitura de Araxá, em parceria com a Associação Regional dos Produtores de Queijo Minas Artesanal (AQMARA), investe em programas de capacitação, promoção dos produtos regionais e apoio à formalização dos pequenos produtores.
A Prefeitura também atua em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária e a EMATER no fortalecimento do Concurso Regional do Queijo, além de incentivar seminários, encontros e fóruns técnicos, que mantêm a cidade na rota do desenvolvimento e da inovação.
“A ExpoQueijo representa hoje uma estratégia consolidada de desenvolvimento para Araxá. Movimenta turismo, gera negócios, atrai investimentos e fortalece nossa cultura. Esse é um modelo que une tradição e inovação, colocando Araxá no mapa internacional da gastronomia e do agronegócio”, completa Ítalo.
A projeção internacional do evento também abre portas para futuros investimentos e parcerias institucionais. Segundo o secretário, a gestão municipal trabalha para ampliar as articulações com o Ministério do Turismo e órgãos de fomento nacional e internacional, visando transformar a ExpoQueijo em um modelo de desenvolvimento sustentável, que gera impacto econômico muito além dos quatro dias de evento.
“O nosso desafio é fazer com que a ExpoQueijo seja cada vez mais um vetor permanente de desenvolvimento, geração de renda e projeção internacional. Araxá tem potencial para isso e estamos trabalhando para transformar essa realidade em oportunidade para todos”, finaliza o secretário.
