A KombiQueijo, símbolo da campanha pelo reconhecimento do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, será uma das atrações da ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards. O evento será realizado de 26 a 29 de junho, no Grande Hotel e Termas de Araxá, e vai comemorar a conquista do título concedido pela Unesco em dezembro do ano passado.
O veículo estilizado, que percorreu cerca de 3 mil quilômetros por dez regiões produtoras de queijo em Minas Gerais, será exibido ao público com o mesmo queijo de quatro quilos transportado durante a expedição. A iniciativa, liderada por Maricell Hussein, integrou a mobilização mineira em apoio à candidatura e se transformou em um símbolo da união e do orgulho dos produtores rurais do estado.
“O retorno da Kombi à ExpoQueijo é mais do que uma homenagem. É a forma de mostrarmos a todos os visitantes que essa conquista é fruto do trabalho coletivo, da dedicação dos produtores e do amor dos mineiros pelo seu queijo”, afirma Maricell.
Durante a missão, a KombiQueijo foi recebida com festas e cerimônias por comunidades e prefeituras. Em cada parada, um fragmento de um mapa das regiões produtoras era entregue. Esse quebra-cabeça, agora completo, será montado na ExpoQueijo ao lado da Kombi como parte da exposição comemorativa.
“Vamos reunir o mapa com as dez regiões produtoras ao lado da Kombi, formando uma instalação que simboliza o território, o saber-fazer e a força dessa tradição. A KombiQueijo será o ponto de partida da nossa celebração”, completa Maricell.
Celebração de um patrimônio
A edição de 2025 da ExpoQueijo Brasil será marcada por uma celebração histórica: o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. A decisão, anunciada em dezembro de 2024, coloca oficialmente o QMA no seleto grupo de alimentos com valor cultural reconhecido globalmente. Durante o evento, o público poderá vivenciar essa conquista por meio de programações especiais que destacam as tradições, os territórios produtores e os saberes que há mais de 300 anos moldam a identidade alimentar mineira.
Com cerca de 9 mil produtores e uma movimentação anual superior a R$ 2 bilhões, o Queijo Minas Artesanal representa uma força econômica e cultural em Minas Gerais. Ao receber destaque internacional, ganha ainda mais potencial para abrir mercados, atrair turistas e fortalecer o desenvolvimento sustentável das comunidades envolvidas.
ExpoQueijo Brasil
Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.
Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 a 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.
O evento é realizado pela Bonare Eventos. Tem parceria com associações de produtores de queijos, apoio do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG; Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG, Epamig-ILCT e IMA, Secretaria de Cultura e Turismo de MG e Prefeitura de Araxá.
Serviço
ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards
Data: 26 a 29 de junho
Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número – bairro Barreiro, Araxá (MG)
Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br
