O melhor da gastronomia em um só lugar! O Festival Saberes e Sabores fomentou o turismo e movimentou o comércio da cidade. Em quatro dias de realização, mais de 10.000 pessoas passaram pelo pátio da Fundação Cultural Calmon Barreto, de acordo com a organização. O evento contou com a parceria da Prefeitura de Araxá e Fundação Cultural Calmon Barreto.
Aberto gratuitamente ao público, o festival contou com comidas e bebidas típicas, oficinas e muita música boa com o jazz, blues, rock, samba e choro. As grandes chefs da cozinha mineira fizeram homenagem às mulheres e ainda prepararam pratos inspirados nas influências indígenas, dos bandeirantes, tropeiros e imigrantes. E quem esteve nas oficinas aprendeu sobre bebidas especiais e os segredos da boa mesa.